اگر هر روز برنج بخوریم چه میشود ؟ اگر عاشق برنج هستید و احتمالاً از خود می‌پرسید که آیا می‌توانید هر روز برنج بخورید، این مقاله به شما کمک خواهد کرد تا پاسخ سوالات خود را بیابید. شما می توانید هر روز برنج بخورید زیرا منبع خوبی از کربوهیدرات های سریع هضم است که به شما انرژی فوری می دهد. برنج سفید را می توان با انواع غذاها مخلوط کرد، به طور گسترده ای در دسترس است، و منبع غنی از ویتامین ها و مواد معدنی ضروری برای بدن است. بسیاری از فرهنگ ها در جهان با برنج رشد می کنند و این غذای اصلی شماره یک است. و با وجود خوردن سه بار برنج در روز، افراد زیادی در مقایسه با کشورهای غربی با وزن دست و پنجه نرم نمی کنند.
اگر هر روز برنج بخورید چه اتفاقی می افتد؟
اگر هر روز برنج بخورید انرژی زیادی خواهید داشت زیرا هیدرولیز نشاسته در برنج سفید سریع است، بنابراین دسترسی فوری به گلوکز را فراهم می کند. به دلیل کمبود سبوس از لایه بیرونی برنج، برنج سفید سرعت تخلیه معده بالاتری دارد که به هضم غذا کمک می کند.
برنج ایرانی سفید یک منبع عالی از کربوهیدرات های سریع هضم است. این بدان معنی است که در مدت زمان کوتاهی انرژی زیادی به شما می دهد. در مقایسه با برنج قهوه‌ای، هضم برنج سفید تقریباً بلافاصله زمانی اتفاق می‌افتد که شیره معده می‌تواند در فرآیند هیدرولیز نشاسته تجزیه شود و مالتوز را از نشاسته استخراج کند.
این اجازه می دهد تا مالتوز بلافاصله توسط آمیلاز و لیپاز (دو آنزیم گوارشی) به گلوکز تجزیه شود و فرآیند جذب آغاز شود.
از سوی دیگر، خوردن برنج قهوه‌ای با تمام سبوس‌هایی که لایه بیرونی را احاطه کرده است، روند هضم را به تاخیر می‌اندازد و هضم را کندتر می‌کند.
ممکن است فکر کنید که هضم سریع بد است زیرا باعث افزایش انسولین می شود. درست است، اما به یاد داشته باشید که به ندرت برنج را به تنهایی می خورید.
بنابراین، داشتن غذای اضافی، در حالت ایده آل، برخی از انواع پروتئین باعث کاهش انسولین می شود، اما انرژی آنی را در بدن نگه می دارد.
آیا خوردن روزانه برنج باعث افزایش وزن می شود؟
خوردن هر روز برنج باعث افزایش وزن شما نمی شود زیرا برنج یک غذای کم کالری متراکم با میزان سیری بالا است. میزان سیری بالا به این معنی است که می توانید گرسنگی خود را با یک وعده غذای کمتر برطرف کنید، بنابراین به شما کمک می کند با خوردن غذای کمتر سیر شوید.
برنج جزو گروهی از غذاهای سیرکننده است. این بدان معنی است که شما فقط به مقدار کمی برنج نیاز دارید تا احساس سیری کنید.
مشکل زمانی است که مردم پرخوری می کنند. زمانی که سیر هستید نباید غذا بخورید. به عبارت دیگر، شما باید زمانی غذا بخورید که نه زیاد گرسنه نه سیر هستید. این یک تفاوت بزرگ است. زیرا در این صورت می توانید حتی 3 بار در روز برنج بخورید و همچنان نگران افزایش وزن نباشید.
ترفند ساده برای جلوگیری از پرخوری این است که آهسته غذا بخورید. حدود 20 دقیقه طول می کشد تا سیری ایجاد شود. بنابراین اگر به آرامی غذا بخورید، زمانی که به طور هدفمند زمان غذا را طولانی کنید، در نیمه غذا سیر خواهید شد .
خیلی ساده به نظر می رسد؟ از این چک لیست برای وعده غذایی بعدی خود استفاده کنید و ببینید سادگی چقدر می تواند قدرتمند باشد. به این ترتیب نه تنها وزن اضافه نمی کنید، بلکه می توانید وزن کم کنید.
با توجه به اینکه برنج یکی از مهم‌ترین وعده های غذایی خانواده‌های ایرانی است، خرید عمده برنج در زمان مناسب می‌تواند انتخاب بسیار خوبی باشد. قاعدتا خرید عمده برنج ایرانی در زمان جمع آوری محصول انجام می شود، زیرا در این فصل به دلیل حجم بالای عرضه، قیمت روز برنج ایرانی به کمترین حد خود می رسد. اگر قصد خرید برنج ایرانی دارید حتما از تخفیفات ویژه ما در فروشگاه برنج آرتا رایس بهرمند شوید.
آیا می توانم هر روز برنج بخورم و وزن کم کنم؟
شما می توانید هر روز برنج بخورید و وزن کم کنید زیرا کاهش وزن به دلیل کمبود کالری است. حتی اگر هر روز برنج بخورید، اما کالری دریافتی شما کمتر از کالری مصرفی روزانه باشد، بدن را وادار می کند که از یک منبع انرژی خارجی به منابع انرژی داخلی تبدیل شود.
افرادی هستند که فقط گیاه می خورند و وزن کم می کنند. افرادی هم هستند که فقط گوشت می خورند و لاغر می شوند. و افرادی هستند که تمام روز برنج می خورند و مشکل وزن هم ندارند. بنابراین کاهش وزن به معنای خوردن یا نخوردن برنج نیست.
بنابراین یک ماده غذایی خاص (فقدان آن) عامل اصلی کاهش وزن نیست. این مقدار کل غذا است. بنابراین واقعاً مهم نیست که چه می خورید. تا زمانی که کمتر غذا بخورید، وزن کم خواهید کرد.
ساده ترین راه برای کاهش وزن، به غیر از آهسته غذا خوردن، این است که آنچه می خورید را یادداشت کنید . اگر نمی خواهید کالری ها را بشمارید ساده ترین راه این است که آنچه می خورید را پیگیری کنید. شما می توانید یک برنامه خاص داشته باشید، یا فقط قلم و کاغذ این کار را انجام می دهد.
عمل ساده نوشتن آنچه می خوریم برای تحریک خودآگاهی کافی است. و گاهی اوقات خودآگاهی تنها چیزی است که برای ایجاد تغییر نیاز دارید. مثل دیدن صورت حساب کارت اعتباری بعد از یک شب بیرون رفتن است.
در آن زمان ممکن است حواس‌تان پرت شود، اما وقتی آن را در مقابلتان قرار دادید، بدانید که به آن توجه دارید. همین امر برای نوشتن آنچه می خوریم نیز صدق می کند.
منبع: https://b2n.ir/f00200