آیا آب جوشیده باعث پوکی استخوان می شود؟ آب مایه حیات می باشد و یکی از مهمترین نیازهای اساسی انسان‌ها می باشد.بسیاری از افراد برای تهیه آب اشامیدنی سالم اقدام به جوشاندن آب شهری کرده و به تصور خود آب را تصفبه می کننذ.اما با توجه به تحقیقاتی که انجام شده است ثابت شده آب هایی که خالص می باشند و در آن ها املاح معدنی وجود ندارد باعث یکی از دلایل ابتلا به پوکی استخون ها نیز هستند به همین دلیل توصیه شده است از نوشیدنی های سالم خانگی مانند دوغ و آب میوه های خانگی و شیر بیشتر استفاده شود زیرا این مواد در خانه اکسیژن زدایی نمی شوند و به آن ها مواد نگه دارنده اضافه نمی شود به همین دلیل از بروز بیماری هایی مانند دیابت و پوکی استخون و پاقی جلوگیری می کنند. اما در این مقاله می خواهیم به بررسی اینکه آیا آب جوشیده باعث پوکی استخوان می شود؟ یا خیر بپردازیم. در ابتدا به بیان توضیحاتی مختصر درباره بیماری پوکی استخوان و علل آن می پردازیم .
منظور از بیماری پوکی استخوان چیست و چه عللی دارد؟
بد نیست بدانید که در این بیماری استخوان ها به قدری ضعیف می شوند که به زمین خوردن یا حتی فشارهای خفیفی مثل خم شدن یا سرفه کردن باعث شکستگی استخوان می شود. زمانی پوکی استخوان ایجاد می شود که ایجاد استخوان جدید با حذف استخوان قدیمی سازگاری ندارد.همچنین این بیماری باعث ضعیف و سست شدن استخوان ها می شود و یکی از علل تراک کم و شکننده‌تر شدن استخوان‌ها می باشد.هرچه جذب کلسیم کم باشد و به مقدار لازم این ماده به بدن انسان ها نرسد بیماری پوکی استخون زودتر به سراغ افراد خواهد رفت.به همین دلیل توصیه می شود که در سنین پایین تر مانند کودکی و نوجوانی و جوانی به رعایت رژیم غذایی سالم بپردازید و با مصرف شیر و لبنیات و مواد مغذی از کلسیم تراکم استخون های خود را با افزایش و جذب کلسیم بالا ببرید تا در دورانمیان سالی و پیری به این بیماری دچار نشوید زیرا هرچه جرم استخوان بیشتر باشد، استخوان ذخیره بیشتری دارید و با افزایش سن کمتر به پوکی استخوان دچار می خواهید شد.
آیا آب جوشیده باعث پوکی استخوان می شود؟
آب خالص یا همان H۲O است که معمولا به کمک دستگاه‌های اسمز معکوس، تعویض یونی رزینی، تقطیر و… تولید می‌شوندبنا بر گفته ها آب جوشیده نیز جزء آب های خالص به شمار می رود که بهتر است از آن به عنوان آب بی‌خاصیت نام برد به دلیل اینکه فاقد یا حاوی مقدار خیلی کمی یا ناچیزی از موادمعدنی مغذی و مفید برای بدن است. جالب است بدانید که بیشتر نوشیدنی‌ها، دارو‌ها و… با این نوع آب تولید می‌شوند به همین دلیل مصرف آن در طولانی‌مدت باعث کاهش شدید املاح محلول در آب از قبیل کلسیم، منیزیم، سدیم، پتاسیم و… در بدن میشود و در آخر باعث بروز بیماری‌های قلبی-عروقی، افزایش خطر شکستگی استخوان مخصوصا در کودکان، تضعیف سیستم ایمنی، مشکلاتی در اعصاب حرکتی، تولد نوزادان کم‌وزن، تشنج بارداری یا اکلامپسی، تولد‌های زودرس، افزایش ریسک ابتلا به سرطان و در برخی موارد مرگ‌و‌میرهای ناگهانی خواهد شد. به علاوه کمبود املاح مفید در اینگونه آب‌های خالص، ممکن است باعث ایجاد عوارض حاد مثل ضعف، خستگی، گرفتگی ماهیچه‌ها و… در مصرف‌کننده شود. بررسی‌های علمی نشان داده‌اند که مرگ‌ومیر بیماران قلبی در مناطقی که میزان سختی آب شرب بالاست به مراتب کمتر است. بنابراین مصرف آب شرب با میزان لازم سختی یا بیشتر از حد مجاز، مطمئنا بهتر از مصرف آب خالص با مقدار کم املاح یا بدون سختی است.
اگر کلسیم آب زیاد باشد، بعد از جوشاندن رسوبات سفید رنگ در کف ظرف باقی می‌مانند که نشان دهنده جذب کلسیم بوده و آب مصرفی هیچ کلسیمی برای دریافت بدن ندارد به همین دلیل گفته شده است که مصرف بی رویه و زیاد آب جوشیده می تواند یکی از علل های پوکی استخوان محسوب شود.
مضرات آب جوشیده
بسیاری از پزشکان و کارشناسان تغذیه برایمصرف آب جوشیده به طور مداوم هشدار داده اند و بیان کرده اند که مصرف آب جوشیده به دلیل حذف املاح و مواد معدنی به ویژه کربنات کلسیم و منیزیوم توصیه نمی شود.زیرا با حذف این املاح بدن دچار کمبود این نوع مواد می شود و باعث بروز بیماری هایی مانند پوکی استخوان و دیابت و چاقی بدن می شود.
بهترین آب برای نوشیدن
بنابرگفته کارشناسان آب آشامیدنی لوله کشی را می توان جزء بهترین نوع آب مصرفی برشمرد و گفته شده است در شرایطی که از سلامت آب لوله کشی اطمینان ندارید مصرف آب معدنی و آب غنی شده از اکسیژن ارجحیت دارد. همچنین طبق تحقیقات اعلام شده است که مصرف آب جوشیده به جای آب لوله کشی روشی نامناسب می باشد زیرا جوشاندن، کیفیت آب را کاهش می دهد و مصرف طولانی مدت آب جوشیده باعث پوکی استخوان و … می شود.
مدت زمان نگهداری آب جوشیده
مدت زمان نگهداری آب جوشیده به شرایط بسته نگه داری آن بستگی دارد.اما گفته شده است آب جوشیده را بعد از خنک شدن مصرف کنید و دوباره اقدام به جوشاندن آن نکنید زیرا غلظت آب با این روش افزایش پیدا می کند و باعث بروز مسمومیت های آبی می شود.آب های معدنی به دلیل آن که ضدعفونی می شود، قابلیت نگهداری در طولانی مدت را دارد، اما آب های تصفیه ای که از بیرون تهیه می شود بهتر است روزانه تهیه و سریع مصرف شود.آب های جوشیده دارای طعم و مزه خاصی نمی باشند و بسیاری از افراد از مصرف این نوع آب خوششان نمی آید اگر مجبور به مصرف آن شدید می توانید با خنک کردن آن درون یخچال یا در جای خنک نوشیدن آن را گواراتر کنید.
خرید آب غنی شده از اکسیژن
آب غنی شده از اکسیژن نیز محصول جدیدی استکه در حین بسته بندی، اکسیژن به ان اضافه می شود. اکسیژن اضافه شده برای سلامتی مزایای زیادی دارد. خرید آب غنی شده از اکسیژن برای کسانی که ورزش می کنند نیز مفید است. آب غنی شده از اکسیژن به دفع سموم از کلیه و بهبود انرژی در زمان ورزش کمک می کند. برای خرید آب غنی شده از اکسیژن به صورت آنلاین، در خدمت شما هستیم
